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Detalles
La Paletilla ibérica CAUS Loncheada és una paletilla de excelentes condiciones elaborada por la empresa Caus. Caus se encarga de seleccionar las mejores paletillas del país frescas y las someten al proceso de curación de entre 15 y 18 meses en secador. Eso permite controlar desde el primer dia todo el proceso de producción y asegurar la máxima calidad del producto. CAUS es una empresa familiar de Puig-Reig (Barcelona) con larga tradición en el sector alimentario y trayectoria en el territorio catalán. Formada por un equipo joven junto a unas modernas instalaciones y la experiencia de casi 100 años.
Paletilla Ibérica de Cebo, Sal, Azúcar, Conservante (E-252 E-250)